En 2010 tuve la oportunidad de acompañar a Andrés Herrera a Senegal para participar en la primera edición del Festival Metissons.En el Hotel Siki se pueden degustar platos de todo tipo, pero el pescado fresco es la estrella de la carta. Ahora repetiremos, acompañados por Tomasito, Pepe Bao y Gautama del Campo. Esta serie de fotografías nos recordarán gran parte de ese viaje.
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